Анализатор молока "Эксперт Супер Плем" - это новый и уникальный ультразвуковой анализатор молока, который предназначен для измерения массовой доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка, плотности, точки замерзания, кислотности и проводимости молока, добавленных солей и воды, температуры пробы. Анализатор создавали для работы в лабораториях: ветеринарного контроля, племенных хозяйствах, крупных производителей и переработчиков молока.
Особенности анализатора молока Эксперт Супер Плем:
- Принцип действия анализатора основан на регистрации изменения параметров ультразвукового сигнала, проходящего через кювету с исследуемым образцом, в зависимости от массовой доли компонентов молока (сливок)
- Прибор имеет три измерительных канала, которые можно откалибровать на различные типы молока или на отдельные диапазоны жирности.
- Подача образца на анализ выполняется автоматически. Имеется автоматическая промывка прибора. Анализатор выполнен в виде моноблока, на передней панели которых расположены дисплей, клавиатура и устройство для ввода-вывода проб. Имеет сенсорное управление.
- Анализатор поставляется с калибровкой на любые 3 типа молока и молочных продуктов.
- Измеряет параметры молока: Жир, белок, лактоза, СОМО, плотность, точка замерзания, процент добавленной воды, кислотность, соли, температура пробы, проводимостьЧетыре из этих параметров указывают на умышленную или случайную фальсификацию молока! Общее содержание солей даёт возможность оценить наличие в молоке посторонних веществ, таких как соль, сода, крахмал и т. д.
- Скорость измерения: 55 секунд
- Диапазон температур проб: +5 до 40°C
Применение анализатора молока Эксперт Супер Плем:
- молоко сырое (любого животного)
- молоко восстановленное (из сухого)
- молоко пастеризованное
- смесь молока и растительного жира
- сливки, жирностью до 45% и СОМО до 40%
- обрат (с дискретностью 0,01%)
Основные преимущества анализатора молока Эксперт Супер Плем:
- В анализатор интегрирован компьютер, поэтому калибровка и вся работа может проходить автономно через сенсорное управление, либо с помощью беспроводной клавиатуры (поставляется в комплекте).
- Функция Wi-Fi позволяет в режиме он-лайн отправлять данные с анализатора на любой другой компьютер, вне зависимости от его удаления через сеть Интернет; работать через удалённый доступ (оператор может находится на любом расстоянии от анализатора). Эта функция даёт возможность сервисному инженеру делать диагностику Вашего анализатора через интернет - его больше не нужно высылать в сервисный центр!
- Система сбора данных в оперативном режиме позволяет сохранять до 800 измерений, а в режиме архива до бесконечности!
- Программное обеспечение (под операционную систему Windows 7, 8, 10).
- Теперь Вы можете перед измерением:
- присвоить номер или "кличку" животного
- указать название поставщика, номер партии
Эту информацию анализатор автоматически сохраняет в системе сбора данных. С её помощью Вы можете, например, рассчитывать стоимость партии по каждому контрагенту, а также формировать ежедневные, ежемесячные, ежегодные отчёты. - Оснащён встроенным аккумулятором, что позволяет автономную от сети 220В работу до 8 часов в режиме обработки данных.
- Возможность питания от 220В / 12В.
- Три USB разъёма для быстрого сохранения информации на носитель, подключения автономного принтера, либо подключения анализатора к сети Enternet позволяют работать на нём удалённо от центра обработки информации.
- Работа с пробой молока уже от +5 оС без дополнительного подогрева.
- Канал для измерения пробы сливок, жирностью до 45%.
- Вы сами выбираете три любых калибровки, в том числе на молоко сырое, пастеризованное, обрат, сливки (молоко любых животных).
- Выявление фальсифицированного молока через нестандартные пробы (наличие моющих, ингибирующих веществ, соматических клеток).
- Время одного измерения - 50 с, производительность - до 60 проб в час. Возможна поставка в исполнении, позволяющем выполнять измерение за 30 секунд, что повышает производительность до 100 проб в час.
- Встроенный термопринтер (выводит на печать все данные измерения/дату/номер).
- Встроенный рН-метр (определение кислотности в рН и градусах Тернера)
- Электронные часы/дата
Стандартное исполнение анализатор по времени измерения одной пробы - 55 секунд. В этом варианте стакан с пробой молока, либо моющим средствами, подноситься вручную. В час можно сделать 60 измерений.
Производительность анализатора можно повысить вдвое – до 120 измерений в час, заказав более быструю версию – 28…30 секунд на одно измерение.
В таком варианте анализатор будет оснащен дополнительным насосом и будет автоматически выполнять следующие действия:
- сливать пробу молока после измерения
- закачивать из отдельной емкости моющие средства
- выкачивать моющие средства после промывки.
Для данной версии нами разрабатывается транспортер для автоматического подогрева, перемешивания и подачи проб молока для анализа. Оператору лишь нужно установить на конвеер необходимое для анализа количество стаканчиков с пробами молока, после чего дать команду для начала работы. Весь последующий процесс будет автоматизирован
Технические характеристики анализатора молока Эксперт Супер Плем
Измеряемые параметры | Диапазоны измерений | Фактическая сходимость анализатора с арбитражными методами, % ** | Пределы допускаемой абсолютной погрешности, % |
Массовая доля жира, % | 0,01…20,0 20,0…45,0 | ±0,03 (молоко) ±0,30 (сливки) | 0,10 0,60 |
Массовая доля белка, % | 2,0…15,0 | ±0,03 | 0,15 |
Массовая доля СОМО, % | 3,0…40,0 | ±0,05 | 0,20 |
Плотность, гр/см³ | 1000…1160 | ±0,15 | 0,40 |
Точка замерзания, °C | -0,400…-0,700 | ±0,005 | 0,01 |
Массовая доля воды, % | 0…70 | ±3,0 | 3,0 |
Массовая доля лактозы, % | 0,01…20,0 | ±0,02 | 0,1 |
Массовая доля солей, % (Фальсификация) | 0,4…4,0 | ±0,03 | 0,05 |
Кислотность рН | 0…14 | ±0,05 | 0,05 |
Кислотность Tho (градусы Тернера) | 10…30 | ±1,0 | 1,5 |
Проводимость, (mS/cm) (Фальсификация) | 2…20 | ±0,05 | 0,05 |
Температура пробы, °C | 0…+50 | ±1,5 | - |
Измерение веса партии, КГ | 0…150 | ±0,1 | - |
* - Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00 – 6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных. Молоко, полученное от животных больных маститом, имеет электропроводимость до 13 мСм/см. При добавлении в молоко ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения, повышении кислотности молока и т. д. электропроводимость повышается в несколько раз, а при добавлении посторонней воды в молоко электропроводимость понижается
**Фактическая погрешность – разница между полученными значениями измерений на анализаторе и контрольными пробами молока с протоколом от аккредитованной лаборатории.